食物营养素

对男性泌尿生殖系统有保健作用的食物营养素

许多的研究发现，有些营养素对男性泌尿生殖系统有保健作用，不过营养学家提醒，这些食品并没有疗效，补充应适量即可。不论是男性不孕比率升高，或是因著平均寿命延长、前列腺肥大、前列腺癌等长寿病情形愈来愈普遍，现代男士都应多注意生殖系统的健康。

营养保健学表示，新的医学研究发现，食物中许多的营养素如维他命A、C、E，微量元素硒、锌，以及茄红素等对男性生殖系统都有很好的保健功效，均衡摄取这些营养素可以照顾好生殖系统的健康。

男性泌尿生殖系统有帮助的营养素包括：

[锌]

调查指出，55岁以上的男性约4位就有l位有前列腺肥大的问题，到了65岁，每10位中更高达7位，因此前列腺肥大也被称为男人长寿病。

研究也发现，锌的浓度在前列腺的含量最高，约为其他部位的8倍以上，具有杀菌的能力，而且罹患前列腺肿大及前列腺炎的患者，前列腺液的含锌量亦会下降，显示锌对保护前列腺的确有相关。除此之外，锌对於精虫品质也大有影响，研究发现提高前列腺细胞中锌浓度可以有效地治疗及预防前列腺癌，且当精子内锌浓度高，精子活动力愈好，可帮助生育能力。锌是合成蛋白质的重要元素，和精于的形成有关，在许多的动物实验中可以观察到当饮食中缺乏锌时，容易造成精子活动力降低及生育率降低，如果人体缺乏将会造成生长迟缓、睾丸发育不良，但如果补充足够的锌则可以增强精子的活动，对维持正常的生殖功能很重要。

虽然锌对精虫制造及活动力有很重要，但根据卫生署的建议，人体每天只需要15毫克的锌，所以建议从一般饮食中摄取锌即可，不宜单独大量补充锌，因为过量的锌也会产生中毒的现象。

在食物中，植物性食品如大豆，花生，萝卜、深绿色蔬菜都是含有锌的食物，而动物性食物中牡蛎、红肉、鸡肝和蛋黄等都是富含锌的食物，所以只要均衡饮食，一般都可以摄取足够的锌。此外，南瓜子中也含丰富的锌，研究发现提高前列腺细胞中锌浓度可以有效地治疗及预防前列腺癌，且当精子内锌浓度高，精子活动力愈好，可帮助生育能力。

南瓜子中还含有多种不饱和脂肪酸，有助於防治动脉硬化、糖尿病，还含有多种维他命，是提供维他命B及E很好的来源，此外，也有助於排尿顺畅。南瓜子油胶囊是以1000毫克为单位，每天2—3颗即可维持健康需求。锌锭与南瓜子油胶囊，建议在餐後食用，吸收效果较好。

[维他命A、C、E]

维他命C、E等抗氧化剂可降低前列腺癌罹患率，减少前列腺癌所引起的死亡率。其中维他命E又称为生育酚，也就是和生长以及生殖系统的发育有关，所以如果缺乏维他命E将造成生长发育不良，并且对男性来说，会使精虫数目减少，精虫活动力降低，以至於生殖能力也降低，同时维他命E有抗氧化作用，缺乏它就容易老化，自然也会影响生殖能力的降低。维他命E存在於植物胚芽里，像乾果类食物富含维他命E，要补充维他E可以吃些核桃、豆类以及杏仁等乾果类食物，因为核桃等乾果类热量极高，所以一天吃1—2份，大约是15—30公克就足够了。

[核酸]

核酸是制造细胞的重要元素，也是精子制造的重要原料，同时核酸还有增加精虫活动力以及加速新陈代谢，以及增强性欲的效果。

俗话说：吃什么，补什么。

所以饮食中可吃点富含核酸的食物，例如鱼的精巢。但核酸虽有许多的好处，可是这类食物含有较高的胆固醇，对痛风，肾脏病患则不宜，同时有些人因为由食物中获得核酸的效率低，所以可藉由补充剂来补充核酸，避免过高的胆固醇。番茄相关食品前两年曾经红极一时，曾荣获美国知名期刊《时代杂志》评选为10项最佳营养食品首选，这是因为多项研究发现番茄内的茄红素具有抗氧化活性，抗自由基的能力比B—胡萝卜还强，受到科学家的瞩目。

番茄红素可改善因前列腺癌而提高的PSA值，更可减轻骨骼疼痛、泌尿道不适症状。来自美国健康职业追踪调查的研究指出，每星期摄取10次以上番茄或番茄制品者，罹患前列腺癌的机率减少3成。美国哈佛大学医学院的研究也发现，番茄红素有助降低前列腺癌发生率。

虽然我们可以从许多食物中获取茄红素，像是新鲜番茄、番茄酱、番茄糊、番茄汁，还有红肉西瓜、木瓜、石榴、红葡萄柚中也有茄红素成分，不过要获取较多的茄红素可就有学问了，由於番茄组织被破坏愈多，茄红素的释出也愈多，因此，加工後的番茄制品所释出的茄红素要比完整的番茄来得多，在烹调时加点油，也有助於茄红素的释出。

有研究指出，针对前列腺癌患者每天补充含30毫克番茄红案的营养补充品维持三周後，肿瘤细胞不但缩小，可降低医学治疗造成的副作用及癌细胞转栘可能性。

[硒]

美国国家癌症中心研究发现，每天补充硒200微克，男性发生前列腺癌机率减少近2／3，均衡的营养素及抗氧化剂有助於预防前列腺疾病的发生，包括维他命D、E及矿物质硒、锌与多种植物素等硒的每日建议摄取量为50微克，由於硒的部分作用需要维他命E的帮忙，最好与维他命E同服，或是需注意饮食中维他命E的补充。此外，维他命C对硒的正常代谢非常重要，缺乏维他命C的情况下，硒就不能正常执行其完全的功能，所以需注意维他命C的补充。

[Omega-3多元不饱和脂肪酸]

瑞典长达30年的研究发现，多吃深海鱼类可使罹患前列腺癌机率的风险降低3倍，这是因为鱼油中含有丰富的Omega-3多元不饱和脂肪酸，对前列腺疾病的预防有正面的帮助。

[大麦苗、绿藻]

除了这些营养素之外，目前坊间也有许多保健食品强调可以有保护生殖系统的作用，像是大麦苗、绿藻等。研究指出，饮食中每1000大卡含25—30公克的可溶性纤维，有助於降低血清中的前列腺特异抗原–PSA值，减缓发生前列腺肥大的危险性。绿藻富含核酸，以及许多微量元素，所以也成为流行的保健食品，绿藻富含核酸，一天补充20-30公克即可，不需太多。

这些食品并没有疗效，只有保健的效果，而事实上，男性想要做好生殖系统的保健，最重要的还是饮食均衡，并建立规律的生活，适当的运动，尤其也应注意生活的减压，因为压力也可能影响性功能。对於许多营养案的补充应适量即可，否则过量补充超过身体所需，不仅浪费金钱，对身体也是一种负担。