冷冻疗法(或称”冷冻手术”)一般采用液态的氮或二氧化碳，这种物质温度极低。与机体组织接触后顷刻间就会使之冻结。
对于前列腺癌，医生可以采用冷冻疗法将病变组织冻结(细胞死亡)。治疗时医生首先在患者的会阴部位(阴囊后方)插入一探针，然后通过一根细管将液态氮送达前列腺病变组织。冷冻手术时所形成的冻结组织不需要切除，机体将在数星期之内将其完全吸收掉。
冷冻疗法是一项较新的治疗技术，其临床使用价值还有待于进一步的研究。如果患者的癌细胞已经发生扩散，那么冷冻疗法将失去意义。但是，在患者的身体状况很差、不适于进行手术治疗的时候，冷冻疗法将是一个很好的选择。由于冷冻治疗时医生很难掌握冷冻的范围，所以患者术后发生勃起功能障碍和尿失禁的危险性比较高。
不过，这种手术并发症大多属于暂时性的，一般不会超过几个星期的时间。
